IŠSAMŪS MEDUOLIŲ GAMYBOS IR DEKORAVIMO MOKYMAI

Nuo kvapnios tešlos iki rankomis dekoruotos valgomos dovanos! 🤍

Kviečiu į išsamius meduolių gamybos ir dekoravimo mokymus, kuriuose pereisime visą kūrybos kelią: susipažinsime su receptūra, gaminsime tešlą, kepsime meduolius, juos glaistysime ir dekoruosime.

Tai praktiniai mokymai norintiems išmokti visą procesą ir savarankiškai kurti meduolius savo šeimai, šventėms, dovanoms ar tolimesnei kūrybinei veiklai.

Ko mokysimės?

🤎 Receptūra ir ingredientai

Susipažinsime su meduolių receptūra, ingredientų proporcijomis ir jų paskirtimi. Aptarsime, kaip ingredientų pasirinkimas veikia meduolių skonį, tekstūrą ir formos išlaikymą kepant.

🤎 Tešlos gaminimas

Žingsnis po žingsnio gaminsime meduolių tešlą. Mokysimės tinkamai sujungti ingredientus, atpažinti reikiamą tešlos konsistenciją ir paruošti ją kočiojimui. Aptarsime tešlos brandinimą bei laikymą.

🤎 Formavimas ir kepimas

Kočiosime tešlą, parinksime jos storį ir išpjausime meduolių formas. Mokysimės paruošti meduolius kepimui, pasirinkti kepimo temperatūrą bei laiką ir atpažinti, kada jie iškepę. Aptarsime atvėsinimą ir pasiruošimą glaistymui.

🤍 Glaisto paruošimas ir glaistymas

Gaminsime cukrinį glajų ir mokysimės parinkti jo konsistenciją kontūrams, paviršiaus užpildymui bei dekoravimo detalėms. Praktikuosimės tolygiai padengti meduolį ir paruošti lygų pagrindą tapybai. Aptarsime džiovinimą ir dažniausias glaistymo klaidas.

🎨 Dekoravimas ir tapyba

Dekoruosime meduolius glajumi ir tapysime maistiniais dažais akvarelės technika. Mokysimės derinti spalvas, kurti kompoziciją, išgauti švelnius spalvų perėjimus, šešėlius ir smulkias detales.

🎁 Laikymas ir pakavimas

Aptarsime, kaip laikyti pagamintus meduolius, apsaugoti dekoruotą paviršių ir gražiai supakuoti savo kūrinius dovanoms.

Kam skirti mokymai?

Pradedantiesiems ir jau kepantiems meduolius, norintiems pagilinti žinias bei išmokti naujų dekoravimo būdų.

Ankstesnės kepimo ar piešimo patirties nereikia – procesą parodysiu žingsnis po žingsnio ir padėsiu kiekviename etape.

Ką išsinešite?

• Meduolių ir glajaus receptūras.
• Praktinius tešlos gaminimo, kepimo, glaistymo ir dekoravimo įgūdžius.
• Savo pagamintus ir dekoruotus meduolius.
• Žinias, kurias galėsite pritaikyti savarankiškai namuose.
• Idėjas šventėms, valgomoms dovanoms ir naujiems kūriniams.

Mokymų trukmė

8 valandos.

Mokymai vyksta nedidelėje, 5–6 dalyvių grupėje, kad kiekvienam galėčiau skirti dėmesio ir individualių patarimų. Galimi ir individualūs mokymai.

Visos mokymams reikalingos priemonės ir produktai suteikiami.

Mokymus veda

Menininkė ir tautodailininkė Audra Deltuvienė, ARTBYAUDRA įkūrėja.

🤍 Kviečiu patirti visą meduolio gimimo kelią – nuo pirmųjų ingredientų iki paskutinio potėpio!

Registracija

Dėl artimiausios mokymų datos ir vietos kviečiu susisiekti.

ARTBYAUDRA kūrybinės studijos adresas: S. Daukanto g. 33, viešbutis „Palangos dailė“, Palanga.